夕ご飯2022/03/25
こんにちは。りぃこです。
昨日の夕ご飯です。
『かわらそば』です。
市販の瓦そばのタレと茶そばを使って、ラクチン夕ご飯です。
本来なら瓦そばは牛肉を甘辛く焼いたものやレモンなどを盛り付けるのですが、今回は、それらの材料を買ってなかったから錦糸卵とネギのみですw
瓦そばは、お隣の県の山口県下関市の郷土料理らしいです。名前から分かるとおり瓦の上で焼いたそばに材料を盛り付けてつゆをつけて食べます。本場の瓦そばをいつか食べてみたいなぁ。
本日、YouTubeにポケモンレジェンズアルセウスの動画を投稿したので、見に来ていただけたら嬉しいです😆
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最後まで読んでいただきありがとうございました。