ホームベーカリーでパン作り
こんにちは。りぃこです。
先日、ぶいはちのご実家から、ホームベーカリーをいただきました。ホームベーカリー使った事がないので、取り扱い説明書を見ながら、とりあえず、基本の食パンを作ってみました。作ってみたといっても、材料を入れるだけで、あとは機械が勝手にやってくれますが。。。笑。。。
説明書には強力粉が250gと書いてありましたが、家にあるものが半分以上足りなくて、薄力粉で代用。また、無塩バターは、新型コロナウイルスの影響で品切れの為、有塩バターで代用。色々と取り扱い説明書のレシピどおりに出来なかったのですが、出来上がり、蓋を開けたら、こんな感じでした。
すごく、いい匂い。この時点でめっちゃ感動しています。
冷ますため、パンを冷ます網❓がない為、揚げ物揚げたやつを置くパッドで代用。中は、こんな感じで、ちゃんと食パンになってました。←なってなかったら、困る。笑。。それで、冷ます前に、味見という言い訳で、食べました。笑。焼きたてめっちゃ美味しかったです。材料が色々変わっていたけど、全然違和感なかった。その日のうちに、全部食べてしまいました。笑。今度は、具入りのパンに挑戦してみたいです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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